打月饼

发布时间: 2025-06-16

中秋节到啦!

太阳公公从枣树的叶子缝里洒下闪闪亮亮的小星星,我和外婆坐在院子里洗饼模,准备打月饼喽!

水井里的水清清亮亮,外婆用它把饼模洗得干干净净。接着,她用小毛巾擦呀擦,把饼模放在枣树底下晾一晾。

饼模是木头做的,一共三块——

一块圆圆的,像月亮,上面刻着嫦娥姐姐飞向月宫;

一块弯弯的,像小船,上面有吉祥云朵在跳舞;

还有一块像小鱼儿,一片片鱼鳞都刻出来了,游来游去真可爱!我最喜欢它啦!

外婆说:“这些饼模是我爷爷的爷爷留下来的呢。”

“哇!”我说,“它们打了好多个好多个月饼吧?”

外婆笑了:“对呀,庆了许许多多的中秋节哦。”

洗完饼模,我们开始准备馅料啦!

外婆拿出晒干的橘子皮,切成细细的丝。我在旁边帮忙擦姜丝,辣得鼻子痒痒的!

外婆把橘子皮和姜丝放进红糖枣泥里,拌呀拌,香喷喷的味道飘出来啦!

“外婆,我想吃咸蛋黄的月饼!”我说。

“好呀。”外婆笑着说,“去碗柜下面的瓷坛里,摸一个咸鸭蛋吧!”

“好!”我蹦蹦跳跳地跑去拿。

每年中秋节,外婆都会单独给我做一个咸蛋黄月饼。她说:“中秋的月亮刚升起来的时候,圆圆的、黄澄澄的,像极了一个大大的咸蛋黄。

小孩子吃了这个月饼,就像把整个月亮吞进了肚子里,心眼会更亮,一年都会圆圆满满的!”

面团早就揉好了。

外婆揉呀揉,揪下一个又一个小面团,包进甜甜的馅料。

啪!咸鸭蛋磕开了,圆圆的蛋黄滑进面团里,像一个小月亮。

“阿南,去把饼模子拿来!”外婆喊。

阿南就是我呀!

“好!”我一边答应,一边跳起来:“打月饼啦,打月饼啦!”

外婆把面团放进饼模里,压紧,我就拿起小木槌,叮叮当当敲起来!

咚咚咚,砰砰砰~~

外婆把模具反过来轻轻一敲,月饼就跳出来啦!

圆圆的、弯弯的、还有小鱼形状的,一个接一个跳出来!

吱呀——院门打开了,外公扛着锄头回来啦!

我从窗户探出头,太阳已经爬得好高好高。

外面传来叽叽喳喳的声音——

“是小姨他们回来了!”我撒腿往外跑。

不知道小姨有没有给我带彩色棉花糖?

家里一下子热闹起来。

点起灶火,月饼们有的被蒸熟,有的被烤香。

不一会儿,屋里就飘满了甜甜香香的味道~~

到了晚上,月亮升起来了。

银光洒在枣树上,洒在开满花的芭蕉丛中。

大家围坐在院子里,吃着白天我们一起打的月饼,说说笑笑,开心极了!

我靠在外婆怀里,心里暖暖的。

想着我肚子里那个黄澄澄、圆滚滚的小月亮,我又高兴,又有一点点想念妈妈……

月亮啊,请你替我告诉妈妈:

我也想她啦~~”